2021年12月7日
大雪(たいせつ)の日
12月7日から、二十四節気の「大雪(たいせつ)」に入ります。
「大雪」とは、雪が降り積もる頃とされています。
新しい年の準備をはじめる「正月事始め」もこの時期から行われます。
あいにく今日は雨。
大阪で雪が見られるのはもう少し先みたいですね。
暦を春夏秋冬で二十四分割したものを、二十四節気(にじゅうしせっき)と呼びます。
二十四節気は、立春・雨水・啓蟄・春分・清明・穀雨・立夏・小満・芒種・夏至・小暑・大暑・立秋・処暑・白露・秋分・寒露・霜降・立冬・小雪・大雪・冬至・小寒・大寒です。
春分や夏至、秋分や冬至などよく耳にすることばもありますね。
寒さも本格的になります。
鰤や白菜、春菊、大根、ミカンなど旬の食材を上手に取り入れて、美味しく健康的に冬を乗り越えましょう。
お鍋はもちろん、身体を温める効果のあるとされる生姜をたっぷり使ったご飯や、具だくさんのお味噌汁などもおすすめです。
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